ไขข้อสงสัย อาหารตามสั่งเลือกรับประทานอย่างไรให้มีประโยชน์


อาหารตามสั่ง

การรับประทานอาหารของหลาย ๆ คน ก็เลือกรับประทานอาหารตามสั่ง เนื่องจากเป็นประเภทอาหารที่สามารถรับประทานได้ง่าย มีให้เลือกอย่างหลากหลาย ราคาถูก แถมยังรับประทานได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย แต่ทั้งนี้ทุกคนรู้หรือไม่ว่า การรับประทานอาหารตามสั่งบางอย่าง ก็ไม่ส่งผลดีต่อร่างกายเท่าไหร่นัก เนื่องจากร่างกายของเราไม่ได้รับสารอาหารที่ครบ 5 หมู่ในทุก ๆ มื้อ ดังนั้นหากใครที่อยากมีสุขภาพดี มาดูกันเลยว่าอาหารตามสั่งประเภทไหน ให้สารอาหารที่ครบ 5 หมู่ และจะส่งผลดีต่อร่างกายได้มากที่สุด

สารอาหาร 5 หมู่คืออะไร มีประเภทใดบ้าง

เชื่อว่าทุกคนจะต้องเคยได้ยินว่า เราควรเลือกรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในทุก ๆ มื้อกันอย่างแน่นอน โดยอาหาร 5 หมู่นั้น จะถือเป็นอาหารหลักที่ร่างกายควรได้รับอย่างสม่ำเสมอในปริมาณที่พอดีต่อร่างกาย ซึ่งสารอาหาร 5 หมู่จะประกอบไปด้วย คาร์โบไฮเดรตหรืออาหารประเภทแป้ง และธัญพืชต่าง ๆ โปรตีนที่จะประกอบไปด้วยเนื้อสัตว์ต่าง ๆ และถั่วเม็ดแห้ง เกลือแร่และแร่ธาตุจะประกอบไปด้วย ผักใบเขียวต่าง ๆ วิตามิน จะประกอบไปด้วยผลไม้ต่าง ๆ และไขมัน ที่มาจากสัตว์หรือพืช เป็นต้น ซึ่งในแต่ละมื้อเราควรเลือกรับประทานอาหารที่มีสารอาหารอย่างครบถ้วน เพื่อช่วยให้ประโยชน์ต่อร่างกายได้ดีที่สุด

อาหารตามสั่งเมนูไหน ให้สารอาหารครบ 5 หมู่

สำหรับใครที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารตามสั่ง อย่างแรกเราจะต้องดูก่อนว่า อาหารที่เราเลือกรับประทานนั้น ให้สารอาหารครบ 5 หมู่หรือไม่ เพื่อให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนมากที่สุด เพราะฉะนั้นหากใครที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารตามสั่ง มาดูกันเลยว่ารับประทานอาหารประเภทไหน ให้สารอาหารครบ 5 หมู่มากที่สุด

  • ข้ามผัดกะเพรา: ข้าวผัดกะเพราจะให้สารอาหารที่ครบ 5 หมู่ได้แบบเน้น ๆ เลยทีเดียว แต่เราควรเลือกใส่ผักเข้าไปด้วย เพื่อเพิ่มเกลือแร่ และวิตามินได้มากขึ้นกว่าเดิม
  • ก๋วยเตี๋ยว: ก๋วยเตี๋ยว 1 ชาม จะให้สารอาหารที่ครบ 5 หมู่ได้อย่างง่ายดาย เพราะจะมีทั้งแป้ง เนื้อสัตว์ ผัก ซึ่งจะเป็นอาหารที่สามารถหารับประทานได้ง่าย ให้ประโยชน์แก่ร่างกายได้มากกว่าเดิม
  • สุกี้: ถือเป็นเมนูโปรดสำหรับสายลดน้ำหนักเลยก็ว่าได้ เพราะสุกี้จะให้สารอาหารครบ 5 หมู่ อีกทั้งยังให้ความอร่อยได้เป็นอย่างดี แต่ทั้งนี้เราไม่ควรรับประทานน้ำจิ้มมากเกินไป เพราะอาจจะทำให้ร่างกายได้รับปริมาณโซเดียมเกินได้นั่นเอง

และนอกจากอาหารตามสั่งเหล่านี้แล้ว ยังมีอาหารตามสั่งประเภทอื่น ๆ อีกมากมาย ที่จะมีสารอาหารครบ 5 หมู่ หรือหากใครชื่นชอบการรับประทานอาหารประเภทไหน ก็สามารถรับประทานด้วยการเพิ่มสารอาหารเข้าไปได้ เพื่อให้ครบ 5 หมู่ และให้ผลดีต่อร่างกายได้มากที่สุด